Lẩu Sukiyaki là món ăn truyền thống của Nhật Bản, nổi tiếng với hương vị thơm ngon, thanh đạm và đầy tinh tế. Món lẩu này sử dụng thịt bò Wagyu thượng hạng cùng các loại rau củ tươi ngon, quyện hòa trong nước dùng ngọt thanh tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Hãy đến nhà hàng BBQ để thưởng thức ngay món lẩu nướng tuyệt vời này.
Khám phá bí quyết nấu lẩu Sukiyaki bò Nhật chuẩn vị
1/ Chọn nguyên liệu
+ Thịt bò
Yếu tố quan trọng nhất quyết định hương vị của món lẩu chính là thịt bò. Nên chọn thịt bò Wagyu, đặc biệt là phần thăn bò hoặc thịt thăn vai với những vân mỡ đẹp mắt, mềm mại và tan chảy trong miệng khi thưởng thức.
+ Rau củ
Lâu Sukiyaki thường được dùng các loại rau củ như bắp cải thảo, nấm đông cô, nấm kim châm, nấm enoki, cải cúc, rau tần ô,… Nên chọn rau củ tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
+ Nước dùng
Nước dùng lẩu Sukiyaki được nấu từ nước dashi kết hợp với nước tương, mirin, sake, đường tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà đặc trưng.
2/ Sơ chế nguyên liệu
+ Thịt bò thái mỏng vừa ăn, ướp nhẹ với muối tiêu cho thấm gia vị
+ Rau củ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấm đông cô ngâm nước cho nở mềm.
3/ Nấu lẩu
+ Cho nước dùng vào nồi lẩu, đun sôi trên bếp
+ Khi nước dùng sôi, lần lượt cho thịt bò, rau củ vào chần chín.
+ Nêm nếm gia vị cho vừa ăn theo khẩu vị.
+ Thưởng thức lẩu Sukiyaki nóng hổi cùng với bún, mì Udon, chấm với nước tương pha mù tạt hoặc trứng gà đánh tan.
++ Bạn có thể xem thêm: Nhà hàng lẩu nướng cao cấp hồ chí minh
Nhà hàng chuyên cung cấp lẩu Sukiyaki Bò Nhật chất lượng
Nếu bạn đang tìm nhà hàng chuyên làm món Nhật Bản và đặc biệt là món lẩu Shabu bó Us thì có thể tìm đến nhà hàng BBQ KOKUGYU. Quán sẽ đưa bạn đến Tokyo, nơi những thành phố bình dị, những quán ăn đã trở nên quen thuộc và gắn bó với người dân Nhật Bản.
Quán hiện có nhiều chi nhánh tại TP.HCM. Thực khách có thể tìm hiểu và chọn địa điểm gần nhất để tiện di chuyển đến ăn uống và tham quan nhà hàng.
Nhà hàng có không gian sang trọng, tinh tế cùng hương vị truyền thống đậm đà, dịch vụ tận tâm chuyên nghiệp và các chương trình vô cùng hấp dẫn.
Ngoài ra, nhà hàng còn nhiều món ngon khác như: sườn non bò Kobe, nạc vai bò Mỹ, dẻ sườn tươi bò Wagyu,…
Còn chần chờ gì nữa hãy đến ngay nhà hàng để được thưởng thức những món ngon hấp dẫn, đẹp mắt và đảm bảo chất lượng.
Kokygyu hứa hẹn sẽ đưa bạn đến Tokyo nơi mà những con phố bình dị, những quán ăn trở nên quen thuộc và gắn bó với người dân xứ Nhật Bản.
Khi đến đây, thực khách sẽ được thưởng thức không gian ẩm thực nướng độc đáo của Nhật Bản. Nhà hàng có thiết kế theo phong cách nướng hiện đại nhưng vẫn giữ nét truyền thống văn hóa của Nhật.
++ Bạn có thể tham khảo thêm: Nhà hàng nướng theo yêu cầu hồ chí minh
Đây sẽ là địa điểm lý tưởng để thực khách thưởng thức ẩm thực Nhật Bản đích thực.
Mọi thắc mắc xin hãy liên hệ theo thông tin
Hotline/Zalo: 0937 70 70 70
Website: http://kokugyu.com.vn/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@kokugyu.com.vn
Địa chỉ: 153 Tôn Thất Đạm, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh – (028) 3821 1890
