Ra đời từ năm 1998, từ một cửa hàng nhỏ trên đường Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM, Akuruhi Group đã khởi nguồn hành trình mang tinh hoa ẩm thực Nhật Bản đến Việt Nam. Từ mô hình hộ cá thể chuyên cung cấp thực phẩm và hải sản tươi sống Nhật Bản cho các nhà hàng và khách sạn lớn, giờ đây, Akuruhi đã vươn mình mạnh mẽ với hơn 6 siêu thị thực phẩm cao cấp trải dài khắp cả nước, trở thành biểu tượng của chất lượng và sự tin cậy.
Là một phần của Akuruhi Group, Kokugyu tự hào tiếp nối sứ mệnh đó, kiến tạo nên không gian ẩm thực nướng Nhật Bản đầy cảm hứng. Mỗi miếng sườn non bò Kobe, nạc vai bò Mỹ hay dẻ sườn tươi bò Wagyu tại Kokugyu đều là sự kết tinh của tinh hoa và đam mê. Từng thớ thịt được tẩm ướp kỳ công với gia vị đặc trưng, nướng trên lửa hồng để đạt đến độ thơm lừng, đậm đà, mang đến một trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn và đậm chất Nhật Bản mà bạn sẽ khó lòng quên được. Kokugyu không chỉ là nơi thưởng thức món ăn, mà còn là hành trình của cảm xúc và sự khám phá hương vị đích thực từ xứ sở hoa anh đào
Giá trị cốt lõi của Kokugyu: – Nguyên liệu hảo hạng: Từng miếng thịt bò Wagyu, bò Kobe được tuyển chọn và nhập khẩu trực tiếp, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng vượt trội. – Tinh hoa nướng Nhật: Kỹ thuật tẩm ướp và nướng điêu luyện, giữ trọn hương vị nguyên bản và tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. – Trải nghiệm đích thực: Từ không gian ấm cúng mang đậm nét Tokyo đến phong cách phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm. – Sáng tạo không ngừng: Kết hợp tinh hoa truyền thống với sự sáng tạo, mang đến những hương vị độc đáo phù hợp khẩu vị người Việt.
Kokugyu, một thành viên cốt lõi của Akuruhi Group, không chỉ tạo dựng nên một nhà hàng nướng Nhật Bản, mà còn mở ra một cánh cửa giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn tinh hoa của văn hóa ẩm thực Nhật Bản ngay giữa lòng Việt Nam. Với sự đầu tư nghiêm túc vào chất lượng và trải nghiệm, Kokugyu tiếp tục khẳng định vị thế và là điểm hẹn lý tưởng cho những ai đam mê thịt nướng chuẩn Nhật.