Kokugyu sẽ đưa bạn đến Tokyo – nơi những con phố bình dị và những quán ăn thân quen đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống người dân Nhật Bản.Nếu đã một lần thưởng thức thịt nướng tại Kokugyu, hẳn bạn sẽ khó quên được hương vị “ngất ngây” của các món sườn non bò Kobe, nạc vai bò Mỹ, dẻ sườn tươi bò Wagyu… Từng miếng thịt được ướp kỹ với các loại gia vị đặc trưng của xứ sở hoa anh đào, sau đó nướng lên thơm lừng, đậm đà — tạo nên một trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn, đậm chất Nhật Bản.Kokugyu là hệ thống nhà hàng thuộc Akuruhi Group, đơn vị tiên phong trong việc mang tinh hoa ẩm thực Nhật Bản đến gần hơn với thực khách Việt.

Kobe là giống bò Nhật Bản được nuôi tại vùng Kinki là đặc sản của thành phố Kobe. Kobe có bốn giống là bò lông đen, bò lông nâu, bò không sừng và bò sừng ngắn. Với cách nuôi độc nhất vô nhị trên thế giới như cho bò nghe nhạc khi ăn, chải lông cho bò, massage, cho uống bia, ăn ngũ cốc… nhờ vậy mà bò Kobe có vân mỡ đều trong từng thớ thịt tựa như cẩm thạch tuyệt đẹp.

Kobe là giống bò Nhật Bản được nuôi tại vùng Kinki là đặc sản của thành phố Kobe. Kobe có bốn giống là bò lông đen, bò lông nâu, bò không sừng và bò sừng ngắn. Với cách nuôi độc nhất vô nhị trên thế giới như cho bò nghe nhạc khi ăn, chải lông cho bò, massage, cho uống bia, ăn ngũ cốc… nhờ vậy mà bò Kobe có vân mỡ đều trong từng thớ thịt tựa như cẩm thạch tuyệt đẹp.